艾米·马库特

 首席执行官兼业主，马库特奶酪厂

艾米·马库特（Amy Marcoot）是位于伊利诺伊州格林维尔的屡获殊荣的马库特泽西奶牛场及乳品厂（Marcoot Jersey Farm and Creamery）的首席执行官兼所有者，她本人也居住于此。该公司的品牌包括“马库特泽西乳品厂”（Marcoot Jersey Creamery）和“Dog-O’s”。她担任伊利诺伊大学校友会理事，并在所属教会担任执事。艾米还拥有伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的教育学学位，以及东伊利诺伊大学的心理健康与学校咨询硕士学位。